6月的和顺县松烟镇白仁村，一眼望去格外美丽。如今，这里的“小木耳”成了“大产业”，让白仁村变富了，也变美了。

眼下，白仁村木耳种植基地的棚室内，一排排菌包整齐悬挂，黑木耳已破袋而出，长势喜人。这些黑木耳将迎来今年第一波收获期，6月份即可大规模采摘。

多年来，依托得天独厚的自然地理条件和持续不断的技术革新，白仁村木耳种植基地已成为全县优质黑木耳产区，成为促进农民增收、助力县域经济发展的支柱产业。每到木耳收获季，村里的市场便热闹非凡，来自全国各地的木耳经销商汇聚于此进行交易。据了解，今年50个大棚共栽培黑木耳100万个菌袋，预计可生产黑木耳干品50吨以上，产值达600万元。

白仁村木耳种植基地总经理白旭东介绍，自从进入6月以来，他们已经接到了山东、上海、武汉等地经销商15吨木耳的订单。此外，他们还通过自己的电商网络销售平台同步与县里的“抖音”助农和顺特产直播平台合作，销售渠道进一步扩大，“这样可以保证线上线下全矩阵销售”。

质量永远是市场的第一口碑。白旭东表示，为了保证栽培出的黑木耳肉厚有光泽、泡发率高、口感优良，白仁村木耳种植基地加快推动实施品牌战略，相继培育系列优质菌种，开展菌种筛选改良、菌糠综合利用等课题研究，同时不断革新菌用机械设备，朝着全国农产品地理标志的目标努力，持续打造集科研、生产、种植、加工、销售于一体的黑木耳全产业链条企业。

通过产业带动，6年多来，白仁村发生了翻天覆地的变化。村里建起了木耳加工厂，200余人参与木耳产业链生产，同步带动松烟镇、青城镇、平松乡等乡镇的17个村的农民务工，每年人均增收3400元。

“这几年我们村里建起了木耳加工厂，2017年我就来了，主要负责制作菌棒，还有后期管护浇水，一年能挣两万元左右，不耽误种地，种完地以后就可以来厂里务工。挣到了钱，日子也过好了。”张二锁是白仁村村民，谈起村里的木耳加工厂，话语间满是欢喜。

小木耳大产业，如今的白仁村正迸发出前所未有的巨大能量，成为推动乡村振兴的重要动力。

记者 史俊杰

通讯员 赵伟