小辣椒变身大产业

来源：晋中日报时间：2023-09-23 09:04:54

9月20日，介休市龙凤镇张壁村村民将刚收回的辣椒进行晾晒。

近年来，介休市不断调整优化种植结构，大力发展辣椒种植和加工产业，通过采取引进辣椒新品种、扩大种植规模等措施，引导农户由零散种植向大面积种植发展，把“小辣椒”做成乡村振兴“大产业”。

记者冀古陶摄