装箱、搬运，工人穿梭不停……近日，祁县古县镇梨苑新村的啤梨冷库一片繁忙景象，来自中亚的客商现场收购啤梨，这批经过严格筛选的200万斤优质产品，即将通过陆运发往霍尔果斯，随后转运至中亚国家销售，开启一段跨国旅程。

据了解，啤梨是在酥梨的基础上嫁接出来的。祁县的土壤和气候条件十分适宜啤梨生长，凭借沙壤土透气、保水的特性，培育出的啤梨含糖量达14%以上，咬一口下去，果肉脆嫩多汁，清甜中带着淡淡果香，以软糯香甜、肉质细腻的特质，深受市场欢迎。这次中亚客商的到来，主动提出要建立长期直采合作，正是看中了祁县啤梨的优良品质。“我们考察了多个啤梨产区，祁县的啤梨让我眼前一亮，它的果肉密度恰到好处，还有利于运输，尤其是甜度符合广大消费者的口味，我们这次特意采购了200万斤的啤梨。”中亚客商苏巴提（俄语翻译）说。

作为祁县特色农产品，啤梨种植已逐渐形成规模，该县1000余亩的种植基地，每到收获季节，饱满的果实挂满枝头，成为一道亮丽的风景线。据了解，此次啤梨的收购价为每公斤6元，对于种植户来说，这样的价格既保障了他们的收益，也让他们对啤梨种植充满了信心。在分拣现场，种植户老张一边将啤梨装进包装箱，一边感叹：“没想到咱祁县的啤梨能卖到国外去，增加了我们的收入，也让咱们的农产品有了更大的名气。”

记者 路丽华 通讯员 许宏珍