来源:晋中晚报时间:2025-08-27
初秋时节,昔阳县沾尚镇曲峪村的千亩白菜迎来丰收。田间地头,村民们正忙着采收、装运,一派热火朝天的景象。作为当地特色蔬菜产业之一,曲峪村的白菜以品质优良、口感脆甜深受市场青睐,今年的丰收更是为村民带来了可观的收入。
近年来,曲峪村依托当地肥沃的土壤和适宜的气候条件,大力发展白菜种植产业。通过引进优质品种、推广科学种植技术,采取“合作社+农户”的模式,白菜的产量和品质逐年提升。
在采收现场,村民们分工协作、动作娴熟。客商在一旁盯着采收进度,早上采收,下午就能销往城区,新鲜度有保障,市场销路不愁。除了鲜菜销售,沾尚镇将持续扶持特色农业,通过技术培训、品牌打造等方式,帮助村民稳定增收,推动乡村振兴。
“今年一直在这里收购茴子白和大白菜,品种好,拉到各地市场,销量挺好的。”当地收菜经纪人张振华说。
为确保白菜销路畅通,曲峪村提前与周边县市的大型商超、蔬菜批发市场签订购销协议。丰收期间,外地采购商直接到田间地头收购,村民实现“现采现卖”,既减少了运输成本,又保障了白菜新鲜度。一颗颗饱满翠绿的白菜,正成为曲峪村村民迈向富裕生活的“绿色银行”。
记者 王爱媛