来源:晋中日报时间:2025-09-13
标准化初加工车间里,工人忙着分拣包装。 史婉 摄
本报讯 位于祁县古县镇闫漫村的山西金漫园果业有限责任公司,4年间从默默无闻到总资产破千万元,成为区域龙头企业,书写了“小梨果”撬动“大振兴”的乡村发展样本。
走进企业,现代化气息扑面而来:5400平方米智能化制冷保鲜库内,酥梨整齐码放,先进设备保障鲜果品质;标准化初加工车间里,工人忙着分拣包装。“梨果资源整合+品牌建设+产品营销三位一体模式,是发展关键。”公司董事长闫玉梅介绍,企业从种植、深加工到营销均制定了严格标准与流程,致力于打造高品质产品。如今,金漫园果业已形成覆盖农业生产全周期的现代化产业体系,“种植基地+生产加工+市场销售”的完整产业链,让每一颗酥梨都能实现最大价值。
700平方米的深加工车间里,昔日只能鲜食的酥梨被转化为小碗炖梨、梨罐头、秋梨膏、梨脆片、梨糖等10余种产品,身价倍增。据介绍,初加工车间年加工鲜果1000万斤、销售额2000万元;深加工车间年加工鲜果500万斤、销售额2500万元。今年7月,小碗炖梨全数字化生产线投产,8个新冷库将于9月底完工。
科技是核心动力。企业计划投资2000万元升级产业,建设年产450吨梨酒(白兰地)、2000吨梨啤酒的自动化生产线。8月底数字化分拣线完工,9月启动500平方米酥梨展销中心及电商直播基地建设。
作为乡村振兴示范企业,金漫园果业构建了“产前—产中—产后”全周期服务体系,业务涵盖农资供应、技术管理、采收加工等环节。目前,这条产业链已创造280个就业岗位,其中包含200个季节性岗位。
此外,企业通过“企业+合作社+农户”机制,辐射带动300余户农户参与产业化经营。
(史婉)