来源:晋中晚报时间:2026-04-17
“在家门口就能务工挣钱,还能学到菌菇种植技术,这份工作太实在了。”4月15日,在昔阳县沾尚镇司家沟村启新菌业食用菌种植基地,正在棚内管护菌棒的村民感慨道。暮春时节,太行山下生机盎然,该基地抢抓春季适宜气候,已完成菌棒规范摆放,全面进入养菌管护关键阶段,小小的蘑菇正孕育着乡村振兴的新希望。
走进启新菌业食用菌种植基地,一座座标准化蘑菇大棚连片成景。棚内,村民们分工协作,有的规整摆放新到的菌棒,确保间距合理、通风顺畅;有的巡查棚内环境,记录温度、湿度数据;有的清理棚内杂物,做好卫生消杀,全程严格按照菌菇培育技术规范操作,每一个环节都细致认真。
沾尚镇持续把菌菇产业作为助农增收的特色支柱产业,启新菌业食用菌种植基地紧盯不同季节生产关键节点,围绕菌丝养护、棚内环境调控、病虫害预防等内容,着力解决生产难题,科学养菌。同时,基地持续发挥产业带动作用,吸纳周边村民就近务工,让村民在家门口学习菌菇种植技术,实现务工增收。
启新菌业食用菌种植基地负责人冯道启说:“我们充分依托本地得天独厚的生态优势,严把种植、采收每一道关口,靠品质打开市场、赢得口碑。目前,产品销往全国各地,市场认可度越来越高。下一步,我们将持续做强昔阳平菇特色品牌,延伸产业链条,提升产品附加值,力争打造地理标志产品,让昔阳优质菌菇走向更广阔的市场,带动更多乡亲增收致富,助力乡村全面振兴。”
记者 马永红